Apa perbedaan antara bubuk phycocyanin dan spirulina?

Phycocyanin dan spirulina powder, sementara keduanya berasal dari mikroalga yang disebut spirulina, memiliki beberapa perbedaan:

1. Komposisi

Bubuk Spirulina:

Seluruh tanaman spirulina dikumpulkan, dikeringkan dan ditumbuk menjadi bubuk yang mempertahankan semua komponen alami spirulina, termasuk protein, vitamin, mineral, antioksidan, phycocyanin dan berbagai nutrisi dan zat bioaktif lainnya. Jadi ini adalah sumber nutrisi yang komprehensif.

Phycocyanin:

Protein pigmen di spirulina dengan warna biru cerah. Ini adalah bahan murni yang diisolasi dari spirulina dengan proses ekstraksi spesifik dan terutama dikenal karena sifat antioksidannya yang kuat dan efek anti-inflamasi. Oleh karena itu, produk phycocyanin terutama fokus pada komponen tunggal ini.

2. Penggunaan dan Aplikasi

Bubuk Spirulina:

Karena komposisi nutrisi yang komprehensif, ini sering digunakan sebagai suplemen nutrisi harian, ditambahkan ke diet untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, mendukung sistem kekebalan tubuh, meningkatkan tingkat energi, dll. Bubuk spirulina dapat dimakan sebagaimana adanya, ditambahkan ke smoothie, jus, makanan yang dipanggang atau diambil sebagai suplemen makanan.

Phycocyanin:

Karena manfaat kesehatannya yang unik, seperti antioksidan yang kuat, fungsi hati pendukung, efek anti-inflamasi, dll., Phycocyanin lebih sering digunakan dalam industri suplemen, sebagai suplemen yang mendukung untuk masalah kesehatan tertentu, atau sebagai pewarna makanan dan minuman dengan minuman dan minuman minuman , karena itu adalah pigmen biru alami. Selain itu, phycocyanin juga ditambahkan ke produk perawatan kulit untuk manfaat kecantikannya.

3. Konsentrasi dan Kemurnian

Singkatnya, pilihan antara bubuk spirulina dan phycocyanin tergantung pada tujuan kesehatan individu dan kebutuhan nutrisi tertentu.